Ana içeriğe atla

Karnabaharlı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

BY CHRISTINA ANANIA, @EVOLVEWITHTEE

-

Mart 09, 2022

Bu küçük pizza lokmaları, öğle yemeği  için mükemmel bir ikram. Onlar lezzet dolu! Ayrıca, çocuklarınızın yemeklerine gizlice sebze eklemeyi seven biriyseniz, bu tarif tam size göre

Belki de en sevdiğimiz yanı, yapımının çok basit olması! Malzemeleri bir mutfak robotuna koyun ve pişmesi için 30 dakika fırına atın.Süslemek için roka, soğan, İtalyan salamı, vegan peyniri ve tabii ki pizza sosu gibi en sevdiğim soslardan bazılarını ekledim! 

Kendi lezzetli eserinizi hazırlamaya hazır mısınız?

cauliflower_pizza_bites

İçindekiler:

  • 1 baş karnabahar
  • 1/4 kg hindistan cevizi unu
  • 1 yumurta
  • 1 ölçek Vital Proteins® Collagen Peptides
  • 1 tutam fesleğen tuz ve karabiber
  • Tavayı yağlamak için sıvı yağ (veya muffin kalıpları kullanın)

Üst Malzemeleri:

  • 50 gr peynir 
  • 1/2 lt pizza sosu
  •  Roka
  • ¼ kırmızı soğan
  • 25 gr et seçimi ( pastırma, salam)

Yapılışı:

  • Fırını 180 C'ye önceden ısıtın. Muffin tepsisini yağla yağlayın veya kolaylık sağlamak için muffin kalıpları kullanın. 
  • Karnabahar çiçeklerini bir mutfak robotuna ekleyin ve karnabahar pirinci haline gelene kadar rondada çekin. Tüm sıvıların arılması için karnabaharı tülbent ile süzün.
  • Karnabaharı hindistan cevizi unu, yumurta, Vital Proteins® Collagen Peptides , fesleğen ve tuz ve karabiber ile tekrar mutfak robotuna ekleyin.
  • Karışımı yaklaşık 1/4 oranında veya yarısına kadar doldurulmuş muffin kalıplarına ekleyin. 25-30 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin.
  • İstediğiniz malzemeleri ekleyin ve 5-10 dakika daha fırına atın. Soğutun ve kalıplardan çıkarın.